شیکر انکوباتور برای همزدن محلول هایی است که نیاز به حرکت اربیتالی جهت اختلاط در محیط کنترل شده از نظر دما دارند. این نوع از اختلاط برای محیط رشد میکربی مناسب است زیرا تنش برشی زیادی به سلول وارد نمیکند. بنابراین در مواردی که اختلاط با استفاده از همزن پرهدار قابل استفاده نیست شیکر وسیله مناسبی برای همزدن میباشد. این دستگاه دارای ۲۵ گیره برای فلاسکهای ۲۵۰ میلی لیتر است که قابل استفاده برای فلاسکهای با حجم بالاتر تا یک لیتر نیز میباشد. در صورت استفاده از فلاسکهای با حجم بالاتر از ۲۵۰ میلی لیتر گیرهها قابل تعویض هستند و همراه دستگاه میباشند. محیط داخل شیکر دارای سیرکولاسیون اجباری است تا دما یکنواخت باشد. دمای داخل محفظه که با یک درپوش پلکسی گلاس عایق شده است از دمای محیط تا ۶۰ درجه سانتیگراد قابل تنظیم است. سرعت چرخش نیز از صفر تا ۲۵۰ دور بر دقیقه قابل تنظیم است در صورت عدم نیاز به همزدن میتوان از محفظه داخل به عنوان انکوباتور استفاده نمود. دمای داخل محفظه و سرعت چرخش نمایش داده میشوند.